AI献立・栄養管理アプリ「おいしい健康」と「はごろもフーズ」が共同調査結果を発表

AI献立・栄養管理アプリ「おいしい健康」を提供する株式会社おいしい健康と、はごろもフーズ株式会社は、2026年7月18日・19日に国立京都国際会館で開催された第13回JADEC（公益社団法人日本糖尿病協会）年次学術集会において、「生活者のたんぱく質摂取実態に関する共同調査結果」を口演発表しました。また、はごろもフーズ株式会社の企業ブース出展にも協力し、医療従事者へツナを活用したたんぱく質摂取の啓発活動を行いました。

発表・出展の概要

今回の学会発表および企業ブース出展の概要は以下の通りです。

学会名: 第13回JADEC（公益社団法人日本糖尿病協会）年次学術集会
開催日: 2026年7月18日（土）・19日（日）
会場: 国立京都国際会館（京都府京都市）
発表日時: 2026年7月18日（土）10:10〜11:10
演題名: 「生活者のたんぱく質摂取経路と課題に関する調査」

発表内容の概要：生活者のたんぱく質摂取実態と課題

本発表では、AI献立・栄養管理アプリ「おいしい健康」の会員932名を対象としたWebアンケートに基づき、家庭におけるたんぱく質摂取の実態と課題が報告されました。主な知見は以下の通りです。

ツナ缶の常備率は9割を超えており、家庭に常にあるたんぱく源の一つです。しかし、健康課題を持つ層ほど食べる頻度が低い傾向が見られました。

「たんぱく質が足りていない」と感じる人は全体の49.5%に上り、そのうち約7割は「何をどれくらい摂ればいいかわからない」と回答しました。

生活者の関心は「効率よくたんぱく質を摂りたい」という点に集約されており、摂取量、吸収、調理法、食材の組み合わせに対する関心が高いことが示されました。

（※調査対象：「おいしい健康」会員（送信数：約20万人）、有効回答932名、女性84.7%・男性14.7%、平均年齢49.0歳、実施時期：2023年11月）

今後の展望

株式会社おいしい健康は、「誰もがいつまでも、おいしく食べられるように」というサービスコンセプトのもと、今後もはごろもフーズ株式会社と協力していく方針です。今回の調査で明らかになった生活者のニーズに基づき、ツナを活用したたんぱく質摂取支援やレシピ提案の拡充を進めていくとのことです。これにより、健康的な食生活をおいしく楽しく送ることのできる社会の実現を目指します。

AI献立・栄養管理アプリ『おいしい健康』の概要

AI献立・栄養管理アプリ『おいしい健康』は、個人の健康状態や疾患、食の好みなどに合わせて、AIが最適な献立やレシピを提案するパーソナライズ食事管理サービスです。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」や各種診療ガイドライン、医師の食事指示などに基づき、予防、ダイエット、疾患別の食事管理を家庭で手軽に実践できるよう支援しています。

アプリ名: 『おいしい健康』
対応端末: iPhone（iOS）/ Android
関連リンク:
- アプリ紹介ページ: https://oishi-kenko.com/service_description
- App Store: https://oishi-kenko.com/katgut/ios_app_store
- Google Play: https://oishi-kenko.com/katgut/android-kenko_google-play
- WEB: https://oishi-kenko.com/

株式会社おいしい健康について

株式会社おいしい健康は、月間200万人が利用するAI献立・栄養管理サービスを運営するヘルスケア・スタートアップです。「家庭のためのAI」をコンセプトに、一人ひとりの健康状態・好み・予算に合わせ、管理栄養士監修の1万件以上のレシピを軸に、糖尿病や高血圧をはじめとする80種類以上の疾患への対応から食費管理まで、家族の食卓を支えています。アプリ『おいしい健康』および医療機関向け生活指導SaaS『Kakaris（カカリス）』を展開し、「誰もがいつまでも健康で、おいしく食べられる」社会の実現を目指しています。

はごろもフーズ株式会社について

はごろもフーズ株式会社は、静岡県静岡市に本社を置く食品メーカーです。「シーチキン®」に代表されるツナ缶をはじめ、パスタやシリアルなど幅広い食品を展開しています。